På Nordiska Kompaniets webbplats används cookies. Cookies som behövs för att webbplatsen ska fungera har sparats i din dator.

Godkänn alla cookies Avböj tredjepartscookies
Välkommen in Idag har vi öppet

Valvet.

Swedish taste À la carte.

Denna meny serveras i valvet hela dagen.

Lite mindre

3 x ostron + 1 glas bubbel
3 x oysters + 1 glass of sparkling wine
175 kr

2 x löjromstaco
Krispigt wontonskal, picklad rödlök, gurka, gräddfil
2 x bleak roe taco, crispy wonton shell, pickled onions, cucumber, sour cream
105 kr

Mittemellan

Avocado toast
Rågbröd, färskost, krasse, 63° ägg
Avocado toast, rye bred, cream cheese,cress, 63° egg
145 kr

Toast Skagen ”de luxe"
Skagenröra, rågbröd, löjrom
Toast Skagen ”de luxe”, rye bread, bleak roe
145 / 195 kr

Lite större

Räkmacka
Räkor, rågbröd, ägg, picklad fänkål, löjrom
"NK-räkan", shrimps, rye bread, egg, pickled fennel, horseradish
185 kr

Bookmaker toast
Grillat surdegsbröd, dijonaise, pepparrot, bakad äggula, grillad oxfile, pommes frites
Grilled sourdough bread, dijonaise, horseradish, baked yolk, grilled flank steak
245 kr

Sommarsallad
Babyspenat, grönkål, quinoa, sojabönor, syrad rödlök, tomat, gurka, picklade senapsfrön, ceasardressing Summer salad, with spinach, kale, quinoa, cumcumber
135 kr

+ grillad kyckling 45 kr
+ grilled chicken 45 kr

Klassiker

Löjromspizza
gräddfil, gräslök, syrad lök
Pizza with 'Löjrom', sour cream, chives, pickled onions
195 kr

Fisk & skaldjursgryta
fänkål, rouille, saffran, sotad tonfisk, rostade surdegskrutonger
Fish & shellfish casserole, fennel, rouille, saffron, roasted sourdough croûtons
225 kr

Tottes köttbullar
Mandelpotatispure, pressgurka, rårörda lingon, gräddsky
”Swedish taste meatballs” potato puree, cucumber, lingonberries
165 kr

Dessert

Vit choklad
rabarber, yoghurt, rostade kaksmulor
75 kr

Dela