På Nordiska Kompaniets webbplats används cookies. Cookies som behövs för att webbplatsen ska fungera har sparats i din dator.

Godkänn alla cookies Avböj tredjepartscookies
Välkommen in Idag har vi öppet

Valvet.

Swedish taste À la carte.

Denna meny serveras i valvet hela dagen.

FRÅN SKALDJURSBAREN 

Ostron

Veckans ostron
Dagspris

Lilia legris (FR)
30 kr

Village bay (CA) 
36 kr

1/2 dussin ostron med tillbehör
156 kr

Kokt hummer med tillbehör
245 kr

Svensk Löjrom med tillbehör
195kr

FÖRRÄTTER

Löjromstaco
syrad lök & gurka
105 kr

Toast Skagen ”de luxe”
rågbröd & löjrom
1/2 145 kr
1/1 195 kr

Nykokt vit sparris AAA
Hollandaise & lufttorkad skinka 
155 kr/225 kr

VARMRÄTTER

Fisk & Skaldjursgryta
rouille, saffran & surdegskrutonger
225 kr

Wallenbergare på kalv
gröna ärtor, schalottenlök & rökt sidfläsk
215 kr

Lobster rolls
grillad brioche, avokado & picklad fänkål
1/2 175 kr
1/1 275 kr

Grillad ryggbiff från Dalsjöfors
spenat, tomat, ramslöksmajonnäs & steak frites
245 kr

Vårsallad
babyspenat, frisésallad, avokado, sojabönor, zucchini & ägg
135 kr
+ räkor
45 kr

Grönärtsrisotto
gröna ärtor, parmesan & syrad lök
155 kr

EFTERRÄTTER

Crème brülée
75 kr

NK Pralin
35 kr

Chokladtryffel
25 kr

MENY DE LUXE

Nykokt vit sparris AAA
ramslöksmajonnäs, kryddbröd & lufttorkad skinka

Grillad ryggbiff från Dalsjöfors
spenat, tomat, ramslöksmajonnäs & steak frites

Crème brülée
75 kr

2 rätter 345 kr
3 rätter 385 kr

Allt är laktosfritt.

Dela