Y-ou kockkniv pakkawood 20 cm

En riktigt klassisk kockkniv från Yaxell i serien Y-OU. Kniven passar tack vare sin tyngd de flesta råvaror och köttstycken. Bladet består av tre lager kvalitativt stål där kärnan är gjord i VG10-stål där övriga lager är tillverkade i ett mer rosttåligt och mjukare material. Denna kombination tillsammans med den skarpa eggen gör snabbt kniven till en ny favorit i köket. Tack vare handtaget som är gjort i pakkawood, en kombination av trä och plast, är kniven både tålig och hygienisk.